Minz-Schokoladen-Sorbet
TM6 TM5

Minz-Schokoladen-Sorbet

3.5 (12 ratings)

Ingredients

Schokoladen-Sorbet

  • 60 g Zucker
  • ½ Vanilleschote
  • 1 Orange, unbehandelt, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
  • 120 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 25 g Kakaopulver
  • 1 Prise Salz

Pfefferminz-Pesto und Fertigstellung

  • 30 g Mandeln
  • 1 Bund Pfefferminze, ohne Stiele
  • 50 g neutrales Öl
  • 15 g Zucker

Nutrition
per 1 Portion
Calories
870 kJ / 208 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
18 g
Fat
14 g
Fibre
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes