![Cotolette di soia Cotolette di soia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1A6D3640-9EEB-4A90-A6AD-DEA543C43F5C/Derivates/36DB9066-176B-4C88-A2BC-0B96F6616D93.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g di sale
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- 1 cucchiaino raso di aglio in polvere
- 400 g di fagioli di soia in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 100 g di tofu a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di fecola di patate
- 100 g di pangrattato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1686 kJ / 403 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Carbohydrates
- 51.9 g
- Fat
- 15.1 g
- Fibre
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Svizzere vegan
1h
Ragù di tempeh
30min
Polpette di soia
55 Min
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15min
Girelle con spinaci e tofu (vegan)
8 godz.
Burger in agrodolce
1u. 10min
Bacon burger
35min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Veg-burger (vegan)
1u. 10min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1u. 10min