Calabaza rellena a la provenzal

Calabaza rellena a la provenzal

4.4 32 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

6 raciones

Ingredients

1 calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
1000 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
30 g de aceite
300 - 350 g de salchichas blancas frescas en trozos de 3 cm
200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
2 cucharaditas de hierbas provenzales secas
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
80 - 100 g de requesón (optional)
200 g de mozzarella rallada

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 698.7 mg

Protein 16.8 g

Calories 1473 kJ / 352 kcal

Fat 26.8 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 169 35 Recipes
Spain

You might also like...

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 min

Tortilla de clara de huevo con calabacín

30 min

Frittata de calabacín con ricota

40 min

Flanes de espinacas, queso y atún

45 min

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50 min

Brownies de espinaca y queso feta

1 h 15 min

Frittatas de brócoli y cheddar

1 h

Polpetas de espinaca

30 min

Pastel de pollo y batata extra dulce

1 h

Pastel de zanahoria y brócoli

1 h 10 min

Quiche de calabaza y queso feta

2 h 20 min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30 min