Skip to main content Search
Panzanella di mare

Panzanella di mare
4.7 17 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di aceto di vino bianco
  • 2 pizzichi di sale
  • 400 g acqua
  • 1000 g di cozze pulite
  • 200 g di pane toscano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipollotti mondati e a rondelle
  • 6 foglie di basilico fresche spezzettate grossolanamente
  • 200 g di pomodori ciliegino a metà

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g
Calories 1318 kJ / 315 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 38 Recipes
Italy
Leggeri a tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Citronette e Vinaigrette

4.7(62)

10 min

Panzanella di pane multicereali

4.4(7)

5 h 20 min

Insalata di gamberi alla siciliana

4.8(109)

40 min

Moscow mule

4.4(23)

10 min

Calamaretti ai pistacchi

4.6(55)

30 min

Insalata di farro e vongole in vasetto

4.6(47)

1 h

Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto

4.7(17)

40 min

Cacciucco

4.6(30)

1 h 20 min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

4.5(19)

45 min

Bruschetta terra e mare al piccante

4.4(12)

35 min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

4.5(32)

30 min

Panzanella con mandorle e acciughe

4.7(126)

2 h 30 min