Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau
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Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

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Ingredients

Cupcakes

  • 2 ovos
  • 75 g açúcar
  • 150 g queijo mascarpone
  • 75 g óleo
  • ½ c. chá de essência de baunilha
  • 120 g farinha
  • ½ c. chá de fermento p/ bolos
  • 10 g cacau em pó
  • 1 pitada de sal

Cobertura

  • 200 g queijo mascarpone
  • 200 g natas c/ 35% de gordura bem frias
  • 50 g açúcar
  • 2 c. sopa de cacau em pó

Nutrition
per 1 unidade
Calories
763.2 kJ / 182.4 kcal
Protein
2.6 g
Carbohydrates
12.5 g
Fat
14 g
Saturated Fat
6.2 g
Fibre
0.5 g
Sodium
90.6 mg

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