Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa de levedura
- 90 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
or 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 150 g farinha tipo 65
Fogaça
- 120 g açúcar
- 1 ½ c. chá de sal
- 90 g manteiga à temperatura ambiente
- 3 ovos
- ½ limão, só a raspa
- 25 g vinho do Porto
- ½ c. chá de canela em pó
- 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 0 kJ / 842 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 134 g
- Fat
- 25 g
In Collections
Alternative recipes
Broa de milho
2u. 20min
Trança
1h
Folar transmontano
3 Std. 50 Min
Doce branco e doce amarelo da romaria
1h
Bola de bacalhau de Lamego
1h 20min
Pataniscas de bacalhau
50min
Cavacas de Resende
1h
Regueifa da Páscoa
3u. 15min
Aletria de cortar à faca
35min
Creme de pasteleiro
15min
Marmelada
50min
Bola de carne
1h 20min