Chleb orkiszowo-gryczany
TM6 TM5

Chleb orkiszowo-gryczany

4.3 (136 ratings)

Ingredients

  • 600 g ziaren orkiszu
  • 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 40 g białego octu winnego
  • 740 g wody
  • 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 2 łyżki otrębów pszennych
    or 2 łyżki otrębów owsianych
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 20 g pestek dyni
  • 20 g ziaren sezamu
  • 30 g siemienia lnianego
    or 30 g słonecznika łuskanego

Nutrition
per 1 kromkę
Calories
374 kJ / 89 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
17 g
Fat
0 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes