Chleb pełnoziarnisty na parze
TM5 TM6

Chleb pełnoziarnisty na parze

4.7 (52 ratings)

Ingredients

  • 1 łyżka masła, niesolonego, do natłuszczenia
  • 2 łyżki kaszy manny, do oprószenia
  • 250 g ziaren orkiszu
  • 1250 g wody
  • 10 g melasy z buraka cukrowego (optional)
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 50 g mąki chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
  • 10 g octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 g ziaren słonecznika

Nutrition
per 1 kromkę
Calories
409 kJ / 98 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
12 g
Fat
4 g
Fibre
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes