Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 łyżka masła, niesolonego, do natłuszczenia
- 2 łyżki kaszy manny, do oprószenia
- 250 g ziaren orkiszu
- 1250 g wody
- 10 g melasy z buraka cukrowego (optional)
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 50 g mąki chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
- 10 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka soli
- 100 g ziaren słonecznika
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 409 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Chleb musli
1h 45 min
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb pszenno-żytni razowy
1sa 40 dk
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19h 10min
Bułeczki jogurtowe
1 Std.
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18hod. 45min
Chleb wiejski
2 Std.
Chleb orkiszowy
1sa 40 dk
Chleb mieszany z ziemniakami
1h 45 min
Chleb orkiszowo-gryczany
1 Std. 30 Min