Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.7 7 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
8 portions

Ingredients

  • de pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux (3-4 pommes)
    450 g
  • de cassonade
    20 g
  • de vin rouge
    500 g
  • de quatre-épices
    1 c. à café
  • de gingembre en poudre
    1 c. à café
  • de cardamome en poudre
    1 c. à café
  • de cannelle en poudre
    1 c. à café
  • poires épluchées et coupées en dés
    4
  • de beurre doux froid
    60 g
  • de farine de blé
    60 g
  • de noisettes en poudre
    60 g
  • de sucre en poudre
    60 g
  • de noisettes entières
    20 g

Nutrition per 1 portion

Calories 270 kcal / 1132 kJ
Protein 3 g
Fat 13 g
Carbohydrates 31 g
Fibre 4 g

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