Compatible versions
Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g de pommes, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (3-4 pommes)
- 20 g de cassonade
- 500 g de vin rouge
- 1 c. à café de quatre-épices
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 poires, épluchées et coupées en dés
- 60 g de beurre doux, froid
- 60 g de farine de blé
- 60 g de noisettes en poudre
- 60 g de sucre en poudre
- 20 g de noisettes entières
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1132 kJ / 270 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Clafoutis aux nectarines et caramel
35 Min
Verrine de gelée de porto au melon
25min
Clémentine farcie au crabe
20 Min
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2 Std. 30 Min
Gravlax de canard aux agrumes
12h 30min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Gratin d'abricots façon frangipane
55 Min
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1 Std.
Tiramisu aux poires et crème de marron
35 Min
Compotée de fruits d'automne et ses madeleines
1 Std.
Verrines à l'orange
1 Std. 15 Min
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5 godz. 20 min