Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Öl
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 600 g Wasser
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (in 2 Streifen à 125 g)
- 200 g Brokkoliröschen
- 80 g Couscous, mittel (Instant, 5 Minuten Quellzeit)
- 1 Schalotte
- 1 ½ TL Honig
- 1 ½ TL Senf
- 1 TL Speisestärke
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50min
Lachs mit Zucchinireis
45 Min
Scampi-Melonen-Spieße auf Bulgursalat
45 Min
Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree
50min
Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous
35min
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1h
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 Min
Zander mit Spinat
30min
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25 min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1h
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min