排骨炖酸菜
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排骨炖酸菜

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Ingredients

  • 20 克 油
  • 10 克 姜 ,切丝
  • 1 茶匙 花椒粉 ,或自制花椒粉 (optional)
  • 200 克 猪肋排 ,切块
  • 10 克 料酒
  • 15 克 酱油
  • 300 克 中式酸菜 ,选着东北酸菜,切小块
  • 500 克 水
  • 2 支 葱 ,切成葱花
  • 1 茶匙 盐

Nutrition
per 1 人份
Calories
663 kJ / 148 kcal
Protein
10.7 g
Carbohydrates
3.7 g
Fat
10.1 g
Fibre
0.9 g

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