Devices & Accessories
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Prep. 30 min
Total 2 h 20 min
4 porce
Ingredients
-
700 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
1 špetka mleté skořice
-
3 hřebíčky
-
500 gramů červeného vína, suchého
-
150 gramů mrkve na kousky
-
20 gramů celeru na kousky
-
60 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
30 gramů oleje např. řepkového
-
100 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
100 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 čajová lžička masové dochucovací pasty
-
40 gramů hladké mouky
-
40 gramů másla na kousky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
44 g
Energy
2234 kJ /
533 kcal
Fat
25 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recepty roku 2015
10 recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Králík po sicilsku
1 h 20 min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 h 30 min
Hovězí Stroganoff
35 min
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
1 h
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 h 10 min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 h 10 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 h 15 min
Dušené hovězí stew
1 h 40 min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 min
Kari nudle s vepřovým masem
45 min