Pizza au thon
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Pizza au thon

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Ingredients

  • 220 g d'eau
  • 1 sachet de levure boulangère sèche (8 g)
  • 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 30 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
  • 1 c. à café de sel
  • 150 g d'oignon, coupé en deux
  • 200 g de tomates pelées au jus
  • 20 g de persil plat frais
  • 200 g de thon en boîte au naturel, émietté
  • 2 tomates olivette, type roma, émincées en fines rondelles
  • 1 c. à café de câpres en saumure
  • 2 - 3 olives noires
  • le zeste d'un citron jaune, râpé
  • le zeste d'un citron vert, râpé

Nutrition
per 1 portion
Calories
1510 kJ / 355 kcal
Protein
17.2 g
Carbohydrates
53.3 g
Fat
7.8 g

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