Mafalda

5.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 5 h

8 pezzi

Ingredients

1590 g di acqua + q.b.
500 g di farina di semola di grano duro
3 g di lievito di birra fresco sbriciolato
11 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
semi di sesamo bianchi a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 543.6 mg

Protein 6.2 g

Energy 876.7 kJ / 209.6 kcal

Fat 1.3 g

Fibre 8.3 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pani d'Italia 20 recipes
Italy

You might also like...

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4 Std.

Ciambella noci e caffè al Varoma

2 Std. 30 Min

Bimby® è casa: Insalata di riso

1 Std. 15 Min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 Std. 30 Min

Risotto ai frutti di mare e Sedanini alla crema di peperoni (Bimby Friend)

1 Std.

Spigole all'acqua pazza

30 Min

Fettuccine all'abruzzese

1 Std.

Mignolata

3 Std. 30 Min

Teste di turco

4 Std. 30 Min

Tiramisù con biscotti al cioccolato

7 Std. 30 Min

Parigina TM6

5 Std. 30 Min

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2 Std. 35 Min