Bánh Dẻo Hạt Sen Trứng Muối

5.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

24 khẩu phần

Ingredients

Nhân Hạt Sen Trứng Muối

nước
600 gam
hạt sen tươi
200 gam
lòng đỏ trứng muối
20
rượu trắng
60 gam
dầu mè nướng
5 gam
bột bánh dẻo (bột nếp rang)
70 gam
sữa bột
20 gam
đường bột
80 gam
sữa đặc
20 gam
mạch nha
40 gam
kem béo, 30-40% chất béo
120 gam
dầu dừa
5 gam
dầu ăn
25 gam
tinh chất vani
5 gam
hạt bí
120 gam
120 gam hạt dưa

Vỏ Bánh Dẻo

bột bánh dẻo (bột nếp rang)
260 gam
nước đường (xem mẹo)
380 gam
kem béo, 30-40% chất béo
120 gam
dầu dừa
12 gam
dầu ăn
25 gam
tinh chất vani
6 gam
tinh chất hoa bưởi
6 gam

Gói Bánh

bột bánh dẻo để rắc chống dính

Difficulty

medium

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 108.1 mg

Protein 9.9 g

Energy 1317.7 kJ / 314.9 kcal

Fat 16 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 30.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tết Trung Thu 9 recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

No ratings

Xi Rô Đường Trắng

No ratings

Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm

No ratings

Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh

3 h

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

No ratings

Bánh Quy Phủ Dừa

1 h

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

No ratings

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1 h

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40 min

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

1 h 10 min

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

No ratings

Bánh Vỏ Sò Vị Chanh

No ratings

Show all

Show all