Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

No ratings

Prep. 1 h 20 min

Total 3 h 45 min

8 miếng

Ingredients

Nhân khoai môn

nước
500 gam
khoai môn
350 gam
đường cát
60 gam
bơ nhạt
40 gam
muối
¼ thìa cà phê

Bột nhào dầu

bột mì
85 gam
bơ nhạt
40 gam
bột khoai lang tím
2 thìa cà phê
muối
¼ thìa cà phê

Bột nhào nước

bột mì
85 gam
đường bột (có thể chứa khoảng 3-5% chất chống vón cục)
20 gam
bơ nhạt
30 gam
nước
30 gam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 miếng

Protein 2.8 g

Energy 1220.9 kJ / 292.1 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tết Trung Thu 9 recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm

1 h 45 min

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

No ratings

Bánh Chuối Và Yến Mạch Nướng Cỡ Nhỏ

No ratings

Xi Rô Đường Trắng

No ratings

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

No ratings

Bánh Quy Phủ Dừa

1 h

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

No ratings

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

1 h 40 min

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1 h

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40 min

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

1 h 10 min

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

No ratings

Show all

Show all