Crêpes des Alpes (Frittaten)

Crêpes des Alpes (Frittaten)

No ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

6 portion

Ingredients

65 g de fromage de préférence du fromage de montagne à pâte dure, en morceaux (2 - 2 cm)
2 œufs
100 g de farine de blé
200 g de lait
50 g d'eau
½ c. à café de sel
2 - 3 c. à soupe d'huile de tournesol pour la cuisson
1300 g de bouillon de boeuf liquide
20 g de civette fraîche finement haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Energy 771 kJ / 184 kcal

Fat 11 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du monde : le petit-déjeuner 5 recipes
Benelux

You might also like...

Vichyssoise aux pâtes

35min

Tom Kha Gai

Pas d’évaluation

Soupe Indienne au citron (Citron Rasam)

Pas d’évaluation

Soupe de poulet à l'œuf et au citron (Avgolemono)

Pas d’évaluation

Ajoblanco

Pas d’évaluation

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1h

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35min

Soupe de fruits de mer

Pas d’évaluation

Soupe végétalienne aux pleurotes

40min

Soupe de potiron

35min

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes

Pas d’évaluation

Show all

Show all