Purée d'avocat et de jaune d'œuf (vers 6 mois)

Name: Purée d'avocat et de jaune d'œuf (vers 6 mois)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 250 g
Ingredients: 4 œufs; 800 g d'eau; 180 g d'avocat; 1 c. à soupe de jus de citron; eau

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Prep. 10 min

Total 30 min

250 g

Ingredients

4 œufs froids entiers
800 g d'eau
180 g d'avocat chair seulement, coupée en morceaux
1 c. à soupe de jus de citron
eau si nécessaire

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 152 mg

Protein 13.4 g

Energy 1052.4 kJ / 251.5 kcal

Fat 19.6 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 4.4 g

Carbohydrates 7.2 g

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