Sernik nowojorski
TM6 TM5

Sernik nowojorski

4.5 (744 ratings)

Ingredients

Spód

  • 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia boków tortownicy
  • 150 g herbatników pełnoziarnistych

Sernik

  • 150 g cukru
  • 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 750 g serka kremowego, śmietankowego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki
  • 30 g mąki pszennej, tortowej
  • 3 jajka
  • 250 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1756.1 kJ / 419.7 kcal
Protein
6.9 g
Carbohydrates
23.6 g
Fat
33.9 g
Saturated Fat
18.5 g
Fibre
0.4 g
Sodium
331.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes