Πουρές με μοσχάρι και καρότα

Name: Πουρές με μοσχάρι και καρότα
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 βαζάκια
Ingredients: 180 γρ. καρότα; 200 γρ. νερό; 70 γρ. πατάτα; 80 γρ. μοσχαρίσιο κρέας; 5 γρ. βούτυρο, ανάλατο

No ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

3 βαζάκια

Ingredients

καρότα πλυμένα, κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
180 γρ.
νερό
200 γρ.
πατάτα ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κύβους (1-2 εκ.)
70 γρ.
μοσχαρίσιο κρέας άπαχο, χωρίς κόκαλα, φροντίζοντας να έχουν αφαιρεθεί όλα τα κόκαλα πριν από τη χρήση, κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.) (βλ. Συμβουλή)
80 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
5 γρ.