Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

2 porcje

Ingredients

Chimichurri

1 - 2 ząbki czosnku
25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
25 g kolendry, świeżej tylko liście
40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
10 g czerwonego octu winnego
30 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Stek

2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
sól gruboziarnista do oprószenia
pieprz czarny, świeżo mielony (optional) do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 481 mg

Protein 67 g

Energy 4516.5 kJ / 1079.5 kcal

Fat 87.2 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 32.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gotuj jak szef kuchni IV 3 recipes
Poland

You might also like...

Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem

30 min

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1 h 45 min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45 min

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

40 min

Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią

1 h 25 min

Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry

50 min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 h

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25 min

Steki panierowane w pieprzu

20 min

Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)

3 h

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 min

Tajskie pulpeciki z ryżem

45 min

Show all

Show all