Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.7 6 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

2 porcje

Ingredients

Chimichurri

1 - 2 ząbki czosnku
25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
25 g kolendry, świeżej tylko liście
40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
10 g czerwonego octu winnego
30 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Stek

2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
sól gruboziarnista do oprószenia
pieprz czarny, świeżo mielony (optional) do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 481 mg

Protein 67 g

Energy 4516.5 kJ / 1079.5 kcal

Fat 87.2 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 32.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gotuj jak szef kuchni IV 3 recipes
Poland

You might also like...

Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta

1 h

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 min

Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką

45 min

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1 h 45 min

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)

40 min

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1 h 35 min

Drobiowa pieczeń z Varomy

1 h 15 min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2 h 10 min

Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim

1 h

Wołowina teriyaki z ryżem

1 h 50 min

Klopsiki z serem feta

30 min

Polędwiczki w sosie whisky

35 min

Show all

Show all