Domowy döner kebab

4.7 472 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 porcji

Ingredients

Sos czosnkowy

2 ząbki czosnku
400 g jogurtu greckiego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Mięso na kebab

80 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
800 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
50 g jogurtu greckiego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki chili, mielonego
200 g kapusty pekińskiej pokrojonej w 1 cm paski
6 tortilli pszennych
2 ogórki pokrojone w plastry
2 pomidory pokrojone w plastry
1 czerwona cebula pokrojona w 1 mm piórka
sos sriracha (optional) do smaku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 987.9 mg

Protein 39.4 g

Energy 2981.3 kJ / 712.6 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 15.1 g

Saturated Fat 12.7 g

Carbohydrates 67.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hity 2025 18 recipes
Poland

You might also like...

Kurczaki z Kentucky

2hod. 40min.

Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem

1hod. 10min.

Kurczak w cieście francuskim

45min.

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

1hod. 20min.

Lemoniada brzoskwiniowa

5min.

Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe

1hod.

Lemoniada z owoców jagodowych

5min.

Klasyczne burgery wołowe

1hod.

Zapiekane naleśniki z kurczakiem

1hod. 25min.

Pistacjanki

2hod. 40min.

Roladki schabowe w sosie własnym

1hod. 30min.

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45min.