Kurczak w cieście francuskim

Kurczak w cieście francuskim

4.7 1.8K ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
2 porcje

Ingredients

  • 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry w całości (ok. 150 g każdy)
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • zioła prowansalskie, suszone do oprószenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 80 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
  • 30 g masła
  • olej do smażenia
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
  • ½ opakowania sera camembert pokrojonego w plastry (60 g)
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania
  • ziarna sezamu, białego do posypania
  • 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 czubata łyżeczka musztardy Dijon

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1230.8 mg
Protein 52 g
Calories 4719.4 kJ / 1128 kcal
Fat 78.7 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 34.1 g
Carbohydrates 53.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...