Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

4.7 12 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

8 portions

Ingredients

huile végétale pour graisser
60 g de champignons de Paris, frais coupés en deux
60 g de brocoli détaillé en bouquets
80 g de courgette en morceaux (2-3 cm)
30 g d'échalote coupée en deux
100 g de saumon fumé en cubes (1 cm)
30 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
5 œufs
120 g de lait
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
500 g d'eau
un peu de sauce sriracha pour arroser
un peu de graines de sésame noir pour garnir
coriandre, fraîche pour décorer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.9 g

Energy 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix® Nester 18 recipes
Switzerland

You might also like...

Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

45min.

Frittata avec le Nester

35min.

Nouilles de courgettes épicées

10min.

Poulet au citron et au parmesan avec zoodles

30min.

Galette de ratatouille

1hod. 30min.

Mélange épicé pour BBQ

5min.

Salade de concombre à l'aneth

10min.

Galette de ratatouille (TM6)

1hod. 30min.

Couronne de pomme de terre à la vapeur

50min.

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3hod.

Punch de l'horreur

20min.

Œufs pochés avec le Nester

15min.