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Peperoni-Baguettes
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
32 Scheiben
Ingredients
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen750 g
-
Olivenöl50 g
-
Milch250 g
-
Wasser zum Bestreichen200 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Ajvar120 g
-
Peperoni, grün eingelegt (ca. 160 g)16
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Scheibe
Protein
3 g
Energy
458 kJ /
109 kcal
Fat
2 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
18 g
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Finessen 4/2015
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Germany
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