Испански ориз с морски дарове

No ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
4 порции

Ingredients

  • зехтин
    85 г
  • скилидка чесън
    1
  • калмари, цели, средни нарязани на парчета (2 см)
    300 г
  • сурови, обелени, почистени скариди
    8
  • бяло вино
    200 г
  • вода
    350 г
  • миди, пресни
    500 г
  • бял лук нарязан на парчета (2 см)
    200 г
    кафяв лук, нарязани на парчета (2 см)
  • скилидки чесън нарязан
    2
  • червен пипер, пушен, смлян
    1 ч. л.
  • шафранова нишка
    1 щипка
  • доматено пюре
    50 г
  • пулп от чушки Чорисеро
    1 ч. л.
    червен пипер на люспи
  • ориз, бял, късозърнест
    300 г
  • сол на вкус
    1 - 2 щипка

Difficulty

easy


Nutrition per 1 порция

Sodium 556.6 mg
Protein 34.2 g
Calories 2985.7 kJ / 713.6 kcal
Fat 25.6 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 3.9 g
Carbohydrates 74.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all