Японска супа Рамен

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 порции

Ingredients

  • свински гърди без кожа и кости пушени
    400 г
  • скилидки чесън
    3
  • соев сос японски
    60 г
  • сусамово олио
    10 г
  • вода
    2000 г
  • оризови нудли, сушени рамен
    375 г
  • пресен бейби спанак
    100 г
  • пилешки бульон
    750 г
  • черен винен оцет
    1 ч. л.
  • джинджифил, пресен корен обелен, нарязан на кръгли филийки (2 мм)
    20 г
  • червен пипер лют
    ½ ч. л.
  • яйца, размер М (от кокошка)
    2
  • лист от водорасли Нори (9 см x 3,5 см)
    12
  • зърна на сладка царевица, консерва
    4 с. л.
  • пролетен лук нарязани на тънки филийки, за гарниране
    2 стръкчета
  • печен сусам
    2 ч. л.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 порция

Protein 66 g
Calories 4507 kJ / 1077 kcal
Fat 50 g
Fibre 4.1 g
Carbohydrates 88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all