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薑香椰奶菠菜義大利麵

薑香椰奶菠菜義大利麵
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Prep. 5 min
Total 35 min
2 人份
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Ingredients

  • 水
    1000 克
  • 鹽
    1 ¼ 茶匙
  • 乾義大利麵(長直麵，spaghetti)
    150 克
  • 薑油
    30 克
  • 蘑菇 切片(約0.5公分)
    80 克
  • 洋蔥 切塊(約2公分)
    50 克
  • 紅蔥頭 切塊(約2公分)
    20 克
  • 椰奶
    80 克
  • 菠菜 取葉，切段(約3公分)
    120 克
  • 檸檬汁 (optional) 少許

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 12.8 g
Calories 2091.5 kJ / 500.4 kcal
Fat 21.6 g
Fibre 3.5 g
Carbohydrates 66 g

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