Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

8 μερίδες

Ingredients

Βάση μπισκότου

βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
10 γρ.
μπισκότο digestive
20 γρ.
ξηρούς καρπούς (π.χ. φουντούκια, καρύδια, φιστίκια Αιγίνης, αμύγδαλα)
10 γρ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.

Κρέμα cheesecake

τυρί κρέμα
150 γρ.
κρέμα γάλακτος τουλάχιστον 30% λίπαρά
25 γρ.
ζάχαρη άχνη
30 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1
νερό
400 γρ.

Κρέμα μάνγκο

μάνγκο φρέσκο
60 γρ.
ζάχαρη
40 γρ.
χυμό λάιμ (περίπου 3 λάιμ)
30 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κύβους
50 γρ.
αβγό
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 126.5 mg

Protein 3.6 g

Energy 898 kJ / 214.6 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 10 recipes
Greece

You might also like...

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5 h

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30 min

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

No ratings

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30 min

Αλάτι με άρωμα σέλινου

No ratings

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

50 min

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2 h 35 min

Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά

No ratings

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

No ratings

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5 min

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1 h 15 min