Pflaumenmus aus dem Backofen

Pflaumenmus aus dem Backofen

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Prep. 40 min

Total 4 h

5 Schraubgläser

Ingredients

Pflaumen entkernt, halbiert
2500 g
2500 g Zwetschgen, entkernt, halbiert
Zucker
500 g
Zimt
2 TL
Nelken gemahlen
½ TL
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 3 g

Calories 2608 kJ / 624 kcal

Fat 1 g

Fibre 10.3 g

Carbohydrates 148 g

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