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番茄燉肉丸
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Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
2 人份
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Ingredients

肉丸
  • 麵包 新鮮或隔夜麵包，切塊
    20 克
  • 牛奶
    40 克
  • 新鮮平葉巴西利 只取葉
    3 - 6 枝
  • 蒜頭
    ½ 粒
  • 牛絞肉
    200 克
  • 蛋
    1 顆
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
番茄醬汁
  • 油
    20 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 洋蔥 切塊
    200 克
  • 罐裝碎番茄
    300 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 小撮

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1324.4 mg
Protein 25.8 g
Energy 1881.3 kJ / 449.7 kcal
Fat 29.3 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 9.7 g
Carbohydrates 22.4 g

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