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Pop cake au citron

Pop cake au citron
3.4 5 ratings
Prep. 1 h
Total 3 h 15 min
16 morceaux
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Ingredients

La pâte à gâteau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 zeste de citron jaune non traité
  • 120 g de beurre mou, en morceaux
  • 2 œufs
  • 30 g de jus de citron
  • 20 g de lait
  • 130 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
Le dressage
  • 200 g de mascarpone
  • 300 g de sucre glace
  • 55 g de lait
  • 2 gouttes d'arôme de citron
  • vermicelles de couleur

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 3 g
Energy 1049 kJ / 251 kcal
Fat 12 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 33 g

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