Knoblauch-Faltenbrot
TM6 TM5

Knoblauch-Faltenbrot

4.8 ( 3.5K ratings )

Ingredients

Teig

  • 600 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
  • 300 g Wasser lauwarm
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • ½ TL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 50 g Öl

Knoblauchbutter und Fertigstellung

  • 120 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel halbiert
  • ½ Bund Petersilie ohne Stiele
  • 1 TL Salz

Nutrition
per 1 Portion
Calories
289 kcal / 1208 kJ
Protein
6 g
Fat
13 g
Carbohydrates
36 g
Fibre
2.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes