Pescado agridulce con arroz

4.0 4 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 5 min

4 raciones

Ingredients

20 g de mantequilla
400 g de piña fresca en trozos de 3,5 cm
30 g de azúcar
200 g de pimiento rojo en dados de 3 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
2 dientes de ajo
120 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva
600 g de agua
30 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
15 g de sake
30 g de kétchup
1 ½ cucharadita de sal
400 g de filetes de pescado blanco sin piel en trozos de 3-4 cm
1 cucharada agua
1 ½ cucharaditas de maicena
250 g de arroz de grano redondo
semillas de sésamo para espolvorear
cilantro fresco picado
1 chorrito de aceite de sésamo tostado (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1417.5 mg

Protein 26.6 g

Energy 2285 kJ / 546 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 81.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 179 50 recipes
Spain

You might also like...

Calzone Napolitano

1 h 40 min

Aderezo de mango y chipotle

5 min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1 h 30 min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1 h 45 min

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min

Pollo a la paprika en olla

45 min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 min

Marinada de Pollo Jerk Jamaicano

10 h

Ensalada de morrones y pollo con almendras

40 min

Pollo especiado

45 min