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Canederli della nonna
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
300 g di panino raffermo a fette (1 cm, vedi consiglio)
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5 g di foglie di prezzemolo, fresche
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80 g di cipolle tagliate a metà
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25 g di burro e un po' di più per ungere
-
220 g di latte
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3 uova
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
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2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
500 g di acqua
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
8 g
Calories
928 kJ /
221 kcal
Fat
8 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
27 g
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