Canederli della nonna

4.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

300 g di panino raffermo a fette (1 cm, vedi consiglio)
5 g di foglie di prezzemolo, fresche
80 g di cipolle tagliate a metà
25 g di burro e un po' di più per ungere
220 g di latte
3 uova
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
500 g di acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Energy 928 kJ / 221 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 recipes
Switzerland

You might also like...

Pesto di basilico

10 min

Purè di patate

50 min

Risotto veloce

25 min

Fagiolini verdi all'aglio e zenzero

20 min

Polenta ticinese

45 min

Insalata di quinoa colorata

40 min

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

Brak ocen

Insalata di asparagi con fragole

45 min

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25 min

Broccoli (Bimi) con salsa di soia

Brak ocen

Verdure saltate (stile asiatico)

10 min

Broccoli e carote saltati

15 min

Show all

Show all