Knusprige Onsen-Eier mit Kohlgemüse

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Prep. 15 min

Total 2 h

6 Portionen

Ingredients

Panko
150 g
Wasser
1000 g
Eier Medium (53-63 g), Raumtemperatur
6
pflanzliches Öl zum Braten
Weißkohl fein gehackt
200 g
Teriyaki-Sauce Typ Sesam, zum Beträufeln
6 EL
rote Chili, frisch in dünne Scheiben geschnitten, zum Bestreuen
1
Koriander, frisch gehackt, zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 821.4 mg

Protein 11.3 g

Energy 827.6 kJ / 197.8 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 23.3 g

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