Regenbogen-Veggie-Pizza

Regenbogen-Veggie-Pizza

5.0 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 Stücke

Ingredients

starkes Mehl plus extra zum Bestäuben
500 g
Wasser
270 g
Zucker
1 TL
frische Hefe zerkrümelt
10 g
Olivenöl zum Beträufeln
30 g
Salz
1 TL
Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
300 g
frische Basilikumblätter
7 - 9
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
rote Zwiebel gewürfelt (1-2 mm)
100 g
Zucchini gewürfelt (1 cm)
100 g
gelbe Paprika (Gemüse) gewürfelt (1 cm)
100 g
Karotte gewürfelt (1 cm)
100 g
Kirschtomate halbiert
100 g
Mozzarella zerkrümelt
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 659 mg

Protein 25 g

Energy 2832 kJ / 676 kcal

Fat 19 g

Fibre 8.3 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 97 g

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