Sarmale cu orez, șuncă și praz

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 porții

Ingredients

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (optional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2496 mg

Protein 35.3 g

Calories 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Fat 42.1 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 14.9 g

Carbohydrates 61.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Supă de legume cu gnocchi

30 Min

Tocăniță de cartofi cu coaste

1 Std. 30 Min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 Std.

Ciorbă de pui

45 Min

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Keine Bewertungen

Sarmale

1 Std. 50 Min

Gelatină cremoasă cu fructe

7 Std. 30 Min

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

10 Min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45 Min

Supă de pui

50 Min

Paella valenciana

1 Std.

Pizza Diavola

1 Std. 30 Min