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培根肉串和孜然香米飯
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Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
6 人份
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Ingredients

  • 白酒
    50 克
  • 培根，任一種類 切段
    2 片 (薄片)
  • 洋蔥 切塊，(4 公分)
    300 克
  • 紅甜椒 切塊，(4 公分)
    300 克
  • 蒜頭
    2 粒
  • 梅花肉 切方塊，(4 公分)
    400 克
  • 培根，任一種類
    10 片 (薄片)
  • 油 油炸用
  • 罐裝切碎番茄
    250 克
  • 蜂蜜
    15 克
  • 肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水)
    2 塊
  • 水
    850 克
  • 匈牙利甜紅椒粉
    1 滿茶匙
  • 孜然粉
    1 茶匙
  • 胡椒粉
    ¾ 茶匙
  • 印度香米
    250 克
  • 新鮮巴西利 切碎

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1221.5 mg
Protein 28.3 g
Energy 2419.8 kJ / 578.3 kcal
Fat 29.3 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 8.8 g
Carbohydrates 47.1 g

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