早餐(木耳肉丝鸡蛋手擀面、木瓜脱脂牛奶)
TM6

早餐(木耳肉丝鸡蛋手擀面、木瓜脱脂牛奶)

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Ingredients

  • 50 克 木瓜 ,去皮切小块
  • 200 克 脱脂牛奶 ,或低脂牛奶
  • 50 克 面粉
  • 25 克 荞麦粉
  • 435 - 40 克 水
  • 5 克 油
  • 2 克 姜 ,切丝
  • 15 克 猪肉丝
  • 50 克 新鲜黑木耳 ,切小块
  • 1 克 盐
  • 适量 面粉 ,防粘用
  • 1 颗 鸡蛋(每颗约53-63克) ,打散
  • 适量 葱 ,装饰用

Nutrition
per 1 人份
Calories
661.8 kcal / 2769 kJ
Protein
29.5 g
Fat
15.6 g
Carbohydrates
108.2 g
Fibre
39.8 g
Saturated Fat
4.1 g
Sodium
621.5 mg

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