Kanapki z sałatką z wędzonym łososiem

No ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
8 porcji

Ingredients

  • 330 g oleju słonecznikowego
  • 2 jajka sparzone, w temp. pokojowej
  • 1 ⅓ łyżeczki musztardy
  • 25 g ketchupu (patrz wskazówka)
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ⅔ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
  • ⅔ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 15 g liści kolendry, świeżych
    15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 330 g kapusty pekińskiej bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 200 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 110 g rzodkiewek przekrojonych na pół
  • 400 g wędzonego łososia pokrojonego w 0,5 cm paski
  • 2 ½ bagietki
  • orzechy laskowe (optional) posiekane, do posypania

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1239.4 mg
Protein 22.3 g
Energy 3050.8 kJ / 729.2 kcal
Fat 47.5 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 5.7 g
Carbohydrates 58.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...