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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portion
Ingredients
-
de poulet (environ 995 g)1
-
d'huile végétale pour l'enrober3 - 4 c. à soupe
-
assaisonnement à l'italienne pour l'assaisonnement2 c. à soupe
-
de sel plus un supplément, pour assaisonner, selon le goût1 c. à thé
-
de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
-
parmesan coupée en morceaux30 g
-
d'eau1300 g
-
de fond de volaille en pâte maison2 c. à thé
-
de safran1 pincée
-
de riz basmati blanc200 g
-
de carottes coupée en morceaux (1 in.)285 g
-
de brocoli, détaillé en bouquets285 g
-
de beurre non salé2 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
767.6 kcal /
3211.6 kJ
Protein
48.3 g
Fat
48.1 g
Carbohydrates
34.4 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
14.3 g
Sodium
680.6 mg
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