Pad Thai

4.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porsiyon

Ingredients

yer fıstığı, tuzsuz (çiğ ya da kavrulmuş)
60 g
pirinç eriştesi, kurutulmuş yassı
300 g
yumurta
3
su
500 g
zencefil, taze kök kabuğu soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
10 g
diş sarımsak
2 - 3
kırmızı chili biberi parçalara bölünmüş (3-4 cm)
20 - 30 g
yer fıstığı yağı
30 g
ayıklanmış büyük karides taze
450 - 500 g
esmer şeker
50 g
soya sosu
30 g
balık sosu
50 g
domates salçası
10 g
misket limonu suyu
½
soya filizi
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları, süslemek için
misket limonu dörde bölünmüş, süslemek için
2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1462.8 mg

Protein 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru

Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru

45 min

Yeşil Sebzeli Yumurtalar

Yeşil Sebzeli Yumurtalar

No ratings

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 h

Zencefilli Salata Sosu

Zencefilli Salata Sosu

10 min

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

No ratings

Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası

Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası

No ratings

Bearnez Sos

Bearnez Sos

15 min

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

30 min

Elmalı Pirinç Muhallebisi

Elmalı Pirinç Muhallebisi

No ratings

Mini Focaccia

Mini Focaccia

3 h 30 min

Somonlu Coleslaw Sandviç

Somonlu Coleslaw Sandviç

15 min

Ispanaklı Beyaz Pizza

Ispanaklı Beyaz Pizza

1 h 30 min