Kinesiske ægnudler

Kinesiske ægnudler

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

350 g

Ingredients

hvedemel plus ekstra til drys
240 g
æg
2
vand
10 g
natron
1 tsk
salt
½ tsk
hvedemel til drys

Difficulty

medium

Nutrition per 350 g

Sodium 2563 mg

Protein 37 g

Calories 4223 kJ / 1011 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 184 g

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