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Coxinhas de frango

Coxinhas de frango
4.7 12 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
24 unidades
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Ingredients

Recheio
  • coxa de frango s/ pele e s/ osso
    250 g
  • alho
    2 dentes de
  • folha de louro
    1
  • caldo de galinha
    2 c. chá de
    2 c. chá de sal
  • água
    1000 g
  • cebola cortado em quartos
    100 g
  • azeite
    30 g
  • tomate cortado em cubos (1 cm aprox.)
    50 g
  • paprika
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • salsa picada grosseiramente
    1 c. sopa de
Massa
  • farinha tipo 65
    350 g
  • azeite
    1 c. sopa de
  • ovos batidos
    2
  • pão ralado
    100 g
  • Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 109.5 mg
Protein 4.5 g
Energy 452.5 kJ / 108.2 kcal
Fat 3.6 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 14.3 g

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