Cake de damascos

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Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

12 raciones

Ingredients

125 g de damascos deshidratados (damasco turco)
200 g de agua
1 cucharadita de polvo de hornear
150 g de azúcar y algo más para espolvorear
180 g de mantequilla y un poco más para decorar
1 cucharadita de extracto de vainilla líquido
10 g de ron (opcional)
2 huevos
300 g de harina con polvos de hornear
1 - 2 durazno o damasco cortado en gajos
2 cucharadas de azúcar flor para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 48 mg

Protein 3.9 g

Energy 1255.1 kJ / 300 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 41.5 g

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