蠔油燜雙菇

蠔油燜雙菇

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Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

4 人份

Ingredients

乾香菇，厚肉
25 克
水
青蔥，切段，蔥白和蔥綠分開
30 克
油
25 克
杏鮑菇，切滾刀塊
180 克
熟竹筍，切塊
200 克
米酒
20 克
醬油
15 克
蠔油
35 克
糖
¼ 茶匙
水，或泡香菇的水
80 克

Nutrition per 4 人份

Calories 450.8 kcal / 1885.9 kJ

Protein 14.1 g

Fat 27 g

Carbohydrates 44.7 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 4 g

Sodium 1838.6 mg

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