黑胡椒豆腐肉片捲
TM6

黑胡椒豆腐肉片捲

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Ingredients

  • 300 克 雞蛋豆腐 ,(一盒)
  • 150 克 牛五花肉片
  • 15 克 青蔥 ,切段,蔥白和蔥綠分開
  • 5 克 蒜頭
  • ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
  • 20 克 油
  • 120 克 鴻喜菇
  • 25 克 米酒
  • 25 克 醬油
  • 1 茶匙 白醋
  • ½ 茶匙 糖
  • 70 克 水
  • 10 克 蠔油

Nutrition
per 1 人份
Calories
1007.3 kJ / 240.7 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
5.3 g
Fat
13.5 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
0.8 g
Sodium
618.8 mg

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