Devices & Accessories
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
12 sztuk
Ingredients
Bułeczki Bao
-
480 g wody
-
45 g cukru
-
20 g drożdży świeżych, pokruszonych2 łyżeczki suchych drożdży
-
400 g mąki pszennej
-
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka soli
Wieprzowina w sosie BBQ
-
150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)150 g sosu barbecue
-
500 g wody
-
400 g polędwicy wieprzowej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
-
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
-
12 plastrów pomidora
-
1 ogórek pokrojony w plastry
-
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
658.7 mg
Protein
9.2 g
Calories
1056.5 kJ /
252.5 kcal
Fat
6.6 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
38.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym
1 h
Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry
40 min
Cytrynowe tiramisu z owocami jagodowymi
45 min
Liczi martini
35 min
Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)
35 min
Zupa krem i chipsy z batata (TM5)
35 min
Rösti ze spiralizowanych ziemniaków z jajkiem i piklami z szalotki
45 min
Zupa krem z groszku i sezamowy łosoś
1 h
Bulgogi (wołowina po koreańsku)
1 h 30 min
Pulpety po myśliwsku
1 h
Wrapy à la Big Mac
40 min
Smash burger
45 min