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Baguette ripiene di salmone e coleslaw
Prep. 10 min
Total 15 min
6 porzioni
Ingredients
-
250 g di olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di senape
-
20 g di ketchup
-
1 limone il succo spremuto
-
½ cucchiaino di chili in polvere (optional)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 g di coriandolo fresco
-
250 g di cavolo cinese a pezzi
-
150 g di carote pelate e a pezzi
-
80 g di ravanello
-
300 g di salmone affumicato tagliato a strisce
-
2 baguette (circa 300 g ciascuna)
-
nocciole (optional) tritate, a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1239.4 mg
Protein
22.3 g
Calories
3050.8 kJ /
729.2 kcal
Fat
47.5 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
5.7 g
Carbohydrates
58.6 g
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